Sistema de enchimento e moldagem de hambúrguer, almôndega, massas alimentícias, produtos veganos entre outros.

Fabricante | marca: Handtmann.

Composto por:

- Enchedora dosadora embutideira à vácuo para para embutir, porcionar e dosar massas alimentícias como produtos cárneos, salsichas, massas e vegetarianos | veganos.

Modelo: VF608

Porcionamento aproximado: entre 25 g e 200 g.

Capacidade de produção aproximada: até 500 porções / minuto.

- Formadora de hambúguer e almôndegas.

Modelo: RF440.

Capacidade aproximada: 150 peças por minuto.

Para processamento de carnes (hambúrguer, almôndega, bolinho), produtos plant based (hambúrguer de vegetais, bolacha de queijo, hambúrguer de batata), massas, peixes, doces, entre outros.

- Esteira transportadora móvel e com altura ajustável.

Modelo: TB 446.

Largura da esteira: 300 mm.

Altura de descarga / altura de transferência: 850 mm a 1000 mm.

Velocidade da esteira: 2 - 30 m / min.

Tensão de operação: 200 - 240 V (50 / 60 Hz).

Inclui arame e raspador de esteira.

Dimensões aproximadas do conjunto:

Altura: 1,8 m.

Largura: 1,5 m.

Comprimento: 2,5 m.

Diâmetro Funil: 700 mm.