Formadora automática de bancada para hambúrguer de carne frango vegano vegetariano.

Fabricante | marca: Minerva (Omega Group).

Modelo: C/E H.

Tipo: Hamburgatrice.

Produção aproximada: até 2.100 hambúrgueres por hora.

Foi utilizado para fazer hambúrguer de 120 g.

Diâmetro: 10 cm.

Peso pode variar de 90 g a 250 g.

Com regulagem de altura.

Ano: 2018.

Podem ser alimentada com carne vermelha, ingredientes veganos, carne branca, peixe e misturados com outros ingredientes: pão ralado, ovos, queijo, soja, temperos.

Para frigoríficos, indústrias de processamento de carnes, indústrias de aves, indústrias de pescados, fábricas de hambúrgueres, indústrias de alimentos congelados e empresas fabricantes de produtos cárneos processados. Também pode ser aplicada em indústrias de alimentos vegetarianos e veganos, incluindo fabricantes de produtos plant-based, além de empresas fornecedoras para food service e cozinhas industriais de grande porte.